Conservación, desarrollo, aprovechamiento social
y protección de los conocimientos y recursos
tradicionales en México

Programa

Día 28 de junio:

9:30- 10:00. Juan Carlos García-Bermejo: Presentación del seminario.

10:00-11:30. Fernando Sánchez Martínez (Instituto Nacional de Antropología de México) y Paul Hersch Martínez (INAM): ‘Los recursos naturales y el conocimiento tradicional en el proceso de trabajo artesanal en Olinalá y Temalacatzingo, Guerrero. Retos actuales’.

11:30- 12:00. Café.

12:00- 13:30. Paul Hersch Martínez: ‘Los saberes locales en torno a la flora medicinal silvestre y su dimensión económica: su articulación en la estructura de abasto y comercialización en México. Algunos ejemplos’.

14.00. Almuerzo.

Día 29 de junio:

10:00- 11:30. Fernando Sánchez Martínez (Instituto Nacional de Antropología de México) y Paul Hersch Martínez (INAM): ‘La dimensión económica del trabajo artesanal en Temalacatzingo y Olinalá, Guerrero, y su importancia en la conservación del patrimonio biocultural’.

11.30- 12:00. Café.

12:00- 13:30. Paul Hersch Martínez: ‘El aceite esencial de lináloe: dimensión ecológica y económica actual de un recurso histórico’.

14.00. Almuerzo y fin del seminario.

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